好吃的雞肉米線怎麼做美味好吃

這樣的簡單的好吃的雞肉米線是一種非常好的方便的製作方法，整個過程都是一種不知道該怎麼說方法，整個方法都是可以好好的分享的，因爲這樣的米線也是非常好吃的呢，要是有喜歡的朋友的話，就趕緊花一點點時間來試試這樣的菜餚呢。

主料

輔料

具體步驟

幹米線沖洗乾淨後，放入涼水鍋中至水開。煮五分鐘之後放入鍋中燜一會，之後放入涼水裏浸泡待用。

雞腿肉去骨切絲，涼鍋加油（油炸比平時炒菜時多些）放白糖熬到上色後加入雞絲、花椒、大料、香葉、辣椒翻炒均勻。之後加入蔥薑蒜末放入老抽、鹽繼續翻炒，最後加入耗油和少量的水煮開後轉小火燉煮。出鍋時淋入少許香油即可

準備好油炸花生米、生菜、榨菜絲備用。

鍋中加水（如果有高湯最好了，所以這裏就用清水代替）水開後加入米線生菜。再次開後關火將米線盛入碗中，

各種配料加入碗中。因爲有孩子吃所以不能放辣椒油，如果能加一匙辣椒油無論是從賣相還是口感上都應該是完美的