有創意的蘑菇煎蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.33W
有創意的蘑菇煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘

這道蘑菇煎蛋是一道特別有創意的美食,蘑菇是一道非常不錯的食材,我特別喜歡吃蘑菇,不管是蘑菇炒肉還是蘑菇小餛飩,都特別的好吃喔。而雞蛋是一種特別常見的食物,在一般的超市裏都能買到這兩種食材。所以這道蘑菇煎蛋的製作特別簡單。

主料

蘑菇 :適量
雞蛋 :適量

輔料

油鹽 :適量

具體步驟

平底鍋中放入一小塊黃油,融化後加入切片的蘑菇炒一下,放鹽和黑胡椒調味,盛出來,多餘的水分倒掉。

再倒一丟丟油,將打散的雞蛋液用中火煎一分鐘,看到四周翹起來了即可。將炒好的蘑菇放在雞蛋的一半處,上面撒一些起司。再將另一半雞蛋蓋在蘑菇上,中小火煎一會就完成了。

烹飪技巧

熱門標籤