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食材明細主料山藥(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪頂山藥的做法步驟1、山藥削皮切斜片,洗淨。2、上鍋蒸。3、上汽後蒸約20分鐘,熟透即可。4、涼透裝盤,頂部撒上白糖。...
“入秋了,天氣轉涼,但中午時分還是非常熱的。秋天的瓜果梨桃大量上市,色彩豔麗,汁水豐盈,直接食用可以獲取到豐富的植物纖維,但做一杯水果飲料可以讓昏昏欲睡的下午都有了精神。如果有聊天的伴兒,花幾分鐘做兩杯水果冰飲,讓美...
“一道清潤養顏的湯水。”食材明細主料雪耳(1朵)山藥(300g)胡蘿蔔(4根)雞骨架(1付)輔料無花果(5顆)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪耳胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、雞骨架飛水,洗去浮沫。2、雪耳泡發。3、去蒂撕小塊。4、...
食材明細主料山藥(250G)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小西紅柿(適量)輔料果丹皮(適量)黑芝麻(適量)木耳(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥小雪人的做法步驟1、準備好所有材料,山藥去皮,胡蘿蔔切條,上蒸鍋蒸。山藥壓成泥胡...
“最近迷上了喝掛耳咖啡,一杯熱水,倒入的一霎那,瀰漫開來咖啡的芳香。”食材明細主料咖啡調糖(一包)掛耳咖啡(一包)輔料熱水(適量)噴射奶油(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪頂咖啡的做法步驟1、原料工具基本上都在這...
“很簡單又便宜的一道湯,但功效不一般哦,清潤止咳,而且含有豐富的天然膠質,美容養顏,一家老少都適合。”食材明細主料大蘋果(2個)幹雪耳(1朵)山藥(500g)瘦肉(250g)雞胸肉(250g)輔料紅棗(10來個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料毛豆(145克)雪菜(95克)山藥(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒山藥的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗)、山藥(已洗淨去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將收拾好的山藥放在...
食材明細主料銀耳(400g)山藥(100g)枸杞(適量)冰糖(適量)輔料蓮藕(100g)雪梨(一個)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雪梨銀耳蓮藕羹的做法步驟1、處理食材咯~泡發的銀耳切小朵,蓮藕切片2、山藥滾刀切塊(大家是不是都怕處理山藥...
“加了蔬菜和水果的米餅,清甜軟糯香濃,即使寶寶對面粉、雞蛋過敏,也能安心享用~小餅薄且有寶寶巴掌大,方便抓握着吃,當寶寶7個多月,開始每餐都要提供些手指食物的時候,這種能抓在手裏的主食/點心是非常受媽媽們歡迎的。”食...
食材明細主料山藥(235克)雪菜(100克)蠶豆肉(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2、將山藥放在案板上切成片,待用。3、將已...
“泡芙還是第一次做,因爲它被我列爲高熱量類之中,不過老公點名要吃,好吧,反正他又不怕胖!還別說做出來味道確實不錯,反正比外面的要好吃多了!”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(40g)水(80g)雞蛋(3個)鹽(1/4小勺)糖(1/2小勺)輔料椰蓉(適量)黑...
“抖音、小紅書網紅飲品,搖搖奶昔怎麼玩出新意?怎麼讓做法更簡單?又更好玩?口感上更Q彈?花費了168小時後,我們解鎖了草莓搖搖奶昔的新做法~雪頂莓莓~耶~往下看,就明白了~更多奶茶飲品配方,記得關注我們~”食材明細主料純牛奶(1...
食材明細主料山藥(1段)雪菜(90克)油麪筋(4只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋雪菜山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、雪菜。3、油麪筋。4、將油麪筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出,擠幹水分。6、放在案...
“雪梨山藥小米粥,滋補益膳,營養美味!”食材明細主料小米(適量)鐵棍山藥(半根)雪梨(一個)輔料冰糖(適量)大棗(4個)枸杞(少許)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨山藥小米粥的做法步驟1、燒一壺熱水!2、鐵棍山藥去皮,切丁!3、雪梨去皮...
食材明細主料山藥(適量)輔料自制山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬山藥的做法步驟1、山藥去皮,切小段,放入蒸鍋上氣後7分鐘左右。2、選用新鮮山楂,自制成山楂醬。3、蒸好的山藥淋適量的山楂醬,酸甜宜口。開胃...
“今天是西方的節日平安夜,明天就是聖誕節了,剛好想做山藥的菜,就應個景,做個山藥小雪人吧,因爲是突發奇想,沒有東西做樹枝,就家裏有啥材料用啥吧,這個既簡單又好吃,還有營養。”食材明細主料山藥(250克)白糖(適量)山楂糕(適量)木耳(...
“雪梨清肺潤喉,冬季最好蒸煮食用,緩解呼吸道疾病,老少皆宜。山藥性溫益氣。山楂活血,紅薯緩解便祕防癌。”食材明細主料山藥(一段)紅薯(隨意)雪梨(半個)山楂(四五枚)輔料蜂蜜柚子茶(三勺)冰糖(少許)枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料山藥(一根)輔料蔓越莓(20左右顆)草莓(兩個)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪人山藥的做法步驟1、山藥洗淨帶皮煮熟,放涼(帶皮蒸手不會癢!)2、用勺子或是稍硬的工具一點一點的搗碎,注意:是從頭一點一點的搗比較容易...
“山藥一年四季都適合吃,價格不貴,營養卻很不錯,把山藥和雪菜一起炒,再加上青紅椒,炒出來鮮美下飯,讓人胃口大開。”食材明細主料山藥(1根)雪菜(100克)青椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料山藥(1根)雪梨(1個)小米(適量)輔料紅棗(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗雪梨粥的做法步驟1、雪梨山藥去皮切塊。2、煮鍋加水放入山藥。3、水開後放入淘洗好的小米,紅棗。4、再次煮開後放...
“入秋以來我分享了幾款熱飲,都是用秋天的應季食材來製作的,之前分享的奶香板栗南瓜糊有很多朋友做過了,反饋也不錯,我們家的飲食習慣是有稀有乾的,比如早餐,除了手抓餅,三明治之類的,還要搭配牛奶或者豆漿,是必須有的,早餐如果...
食材明細主料特濃咖啡粉(2包)淡奶油(100g)白糖(8g)輔料巧克力醬(適量)巧克力威化卷(2個)開水(250ml)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪頂咖啡的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裏。2、加開水沖泡。3、攪拌均勻放涼備用。4、淡奶油...
“京醬肉絲,傳統名菜。但是,幹吃肉絲,有些單調。於是,改肉絲爲肉沫醬,配上清甜爽口的雪梨,鹹甜中混合一點豆瓣醬的微辣。估計我是重口味。雪梨還可以稍微中和肉醬的油膩感。”食材明細主料瘦豬肉(200克)雪梨(1個)輔料大蔥(1段)大...
“有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆着雪白的奶凍,象不象冬日的積雪?所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍,是在飯店裏,選單上的名字叫白色戀人,我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆...
“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦...
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