香香的豆沙玫瑰小花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 永恆的酵母發麪，500g麪粉，溫水溶了酵母小顆粒，倒入之，O(∩_∩)O然後開始揉無止境。。。揉光滑後，蓋上紗布開始發發發。半夜才發麪的感腳，所以。。。這是第二天早上了。嘿嘿。一晚上的發酵，麪糰蜂起巢涌，發的不錯吆，將麪糰中空氣揉出。豬油化開，拌入豆沙和玫瑰糖中分量以不稀，可以讓玫瑰糖和豆沙融合黏膩在一起就行。因爲過程簡單又無腦所以沒上圖。其手主要是懶得洗手照相o(╯□╰)o

2. 面擀薄，刷上豬油豆沙玫瑰糖，開始折成8-10釐米寬的大條條，橫切開呈4釐米寬左右的小條，看着切面露出來的豆沙玫瑰糖我要牛口水了。2條摞在一起，用筷子在中線上用力壓一下，面卷卷就開花了O(∩_∩)O

3. 把面卷卷像筷子壓痕處捏攏一些，往兩邊兒拉一下O(∩_∩)O

4. 將拉長的面卷分別以不同方向扭O(∩_∩)O

5. 在花捲底部捏合。就好了嘿嘿

6. 上籠蒸15分鐘。中間那個酷似菊花的物體請忽視。。。面少了半坨o(╯□╰)o

7. 完成。香香的小花捲。老媽一口氣吃了4.5個嘿嘿