美味西紅柿扯麪怎麼做美味好吃

西紅柿扯麪是一道較爲簡單容易上手的家常菜式。相信很多人已經都掌握了做好這一道菜的方法，並做得很好吃。而對於有些尚未嘗試過這道菜的製作的朋友，相信只要你用心學習，就會發現，其實這一道菜並不難製作。能用一點點的時間來學習怎麼製作，就能收穫一份美味的佳餚，實在是一件不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

面200g里加鹽1g和水約100g和成團，靜置10分鐘，再來揉，再醒30分鐘，如此反覆揉醒多次直到光滑

取一份擀開，並用擀麪杖用力壓兩下。注：如條子細，壓一下就可

起一鍋開水，將扯好的面下入，扯一根下一根。依次下入全部。這種面是很易熟的，並且不糊鍋