洋槐花蒸菜 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘春天是洋槐花開得茂盛的時節,如果春天的你正思尋着要煮什麼菜、吃什麼菜,那就試試洋槐花蒸菜這道菜吧。尤其是愛吃素食、輕食的妹子,洋槐花本身油鹽含量低,而且對身體有多多益處。如果喜歡吃辣的話,可以加上老乾媽調味,也是不錯的選擇。
主料
洋槐花 :500麪粉 :適量
輔料
蒜 :適量老乾媽 :適量
具體步驟
洋槐花提前洗好,瀝乾水分
加入少量食用油拌一下,防止出水
加入少量鹽和麪粉拌勻,用手抓一下,使麪粉與洋槐花緊密貼合,上鍋蒸15分鐘
取出晾涼,用筷子分散避免粘成大疙瘩
撒上蒜末和老乾媽,澆一層燒熱的油 即可食用
槐花沾麪粉少,加入麪粉拌勻後,用手抓一下在上鍋