漂亮的佛手南瓜包怎麼做美味好吃

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漂亮的佛手南瓜包怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:40分鐘

佛手南瓜包是一道花色包,外表是非常漂亮的,深受小朋友們的喜愛,我也是很喜歡的。佛手包顧名思義是因爲像佛手而得來的。這包子在外形上會有點難度,但相信你們的手藝,做出漂亮的包子也是賞心悅目的,心情也會變得十分美好的,動起手來。

主料

麪粉 :500
南瓜 :200

輔料

發酵粉 :10
米粉50

具體步驟

麪糰用溫水活成軟硬合適的麪糰,蓋上溼巾一旁醒發60分鐘。

南瓜蒸熟搗成泥後,加入麪粉和少許玉米粉活成麪糰醒發。

白麪團分成30k的小面團,揉搓醒發。南瓜麪糰分成20k的小麪糰。

包入南瓜麪糰,再搓成鴨蛋形狀

用刀背壓一下。壓完後,刀切成

壓扁的部分用刀切,完了整形

.再次醒發20分鐘就可以上蒸籠了。蒸制20分鐘,關火,停5分鐘在開蓋。

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