清涼的廣東龜苓膏怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘龜苓膏一直是我在夏天裏非常喜愛的一款良品,有很好的清熱效果。特別是廣東的朋友,一定要試着自己做一下這一款廣東龜苓膏,用料其實非常的簡單,做起來也是非常的簡便。夏天喜歡吃甜點的朋友千萬不可以錯過這一款簡單易做的龜苓膏噢。
主料
龜苓膏粉 :30水 :600
輔料
煉奶 :適量具體步驟
1.用電子秤稱出30克龜苓膏粉,倒入碗裏。
2.用100ml冷水調開,攪拌均勻直到成糊狀。
3.用量杯量出500ml冷水。
4.在鍋里加入500ml冷水,燒開。
5.等水溫熱時倒入調好的龜苓膏糊。
6.在加熱的過程中,用勺子不斷攪拌。
7.大概5分鐘左右就沸騰,這時還要不斷攪拌,直到無顆粒,呈順滑狀態方可。
8.準備耐熱玻璃盒,並清洗乾淨。
9.把煮好的龜苓膏糊倒入玻璃盒裏,冷卻。
10.大概2小時後,龜苓膏糊就已經凝固了,可以食用。
11.如果喜歡吃冷的,可以把它放冰箱冷藏。
12.把做好的龜苓膏盛在碗裏,切成小塊。
13.加入煉奶,口味更佳~
14.瞧!嫩滑的消暑甜品就這麼簡單,這道甜品還適合秋天乾燥季節,每週吃1次適宜,可以清除體內溼熱。