番茄香腸焗飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香腸切成大點的片塊，西紅柿切丁，丟一點切幾個片狀。青椒切丁，洋蔥切小塊。馬蘇裏拉切絲。

2. 香腸先油鍋翻炒下，加入幾塊片狀西紅柿一起炒兩三分鐘，盛起。

3. 油鍋加洋蔥，然後加西紅柿再加青椒翻炒一會，加入鹽雞精，再加少量番茄醬炒至八分熟出鍋。

4. 把熟米飯先鋪好不鏽鋼鍋底，再加入炒好的蔬菜，然後把香腸西紅柿片狀鋪在表面，撒上馬蘇裏拉。

5. 烤箱預熱200度。中層上下火烤12分鐘左右即可。