蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 7.69K
主料
蒜苗 ：300瘦肉 ：100
輔料
油 ：適量料酒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
1.瘦肉洗淨切片
2.蒜苗洗淨切段
3.鍋中放油，放入瘦肉煸炒一下
4.炒好的瘦肉盛出備用
5.鍋中再放油，放入蒜苗翻炒
6.炒到蒜苗有點變軟，放入炒好的瘦肉一起翻炒
7.放入適量的料酒
8.放入適量的醬油
9.翻炒均勻放入適量的鹽
10.出鍋前放入適量的味精即可
蒜苗不宜炒的太軟
瘦肉 ：100
料酒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
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