家常西葫蘆肉片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 8.23K
主料
西葫蘆 ：350肉片 ：150
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
1.西葫蘆洗淨，切片
2.瘦肉切片，用生粉和鹽醃十分鐘
3.熱鍋冷油，倒入瘦肉
4.大火炒至肉質縮緊
5.放入姜蒜炒
6.倒入西葫蘆
7.西葫蘆炒軟，放一勺鹽
8.炒兩分鐘後倒入少許的生抽上色。炒一分鐘出鍋
大火快炒
肉片 ：150
鹽 ：適量
生抽 ：適量
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