抓果自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :500雞蛋 :3枚
輔料
酵母 :8溫水 :適量
油 :50
糖 :80
1.麪粉加酵母幹拌勻
2.雞蛋打入碗裏
3.打散
4.將打散的雞蛋與油一起倒入麪粉裏
5.加溫水和成麪糰
6.溫處發酵膨脹
7.在面板上揉成長形的麪糰
8.用擀軸擀成0.6公分厚
9.縱切條,再斜切角
10.電餅鐺刷油蓋蓋烙熟即可
雞蛋打散再加入麪粉裏,和麪更均勻烙時油不用太多,容易糊。
主料
麪粉 :500輔料
酵母 :81.麪粉加酵母幹拌勻
2.雞蛋打入碗裏
3.打散
4.將打散的雞蛋與油一起倒入麪粉裏
5.加溫水和成麪糰
6.溫處發酵膨脹
7.在面板上揉成長形的麪糰
8.用擀軸擀成0.6公分厚
9.縱切條,再斜切角
10.電餅鐺刷油蓋蓋烙熟即可
雞蛋打散再加入麪粉裏,和麪更均勻烙時油不用太多,容易糊。