美味豬肝蝦仁粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘富含蛋白質豐富的豬肝和蝦仁混合着清香大米一道燉煮,色香味俱全的家常小吃豬肝蝦仁粥讓人心情舒暢又愉悅。而且營養豐富,喜愛美食的朋友絕對不能錯過,搭配着一杯溫熱牛奶和麪包食用更是風味獨特。趕快自己在家動手嘗試一下製作吧,絕對滿足。
主料
海蝦 :6只西蘭花 :50
豬肝 :10片
白菜葉 :3片
輔料
鹽 :2白油 :15
大米 :50
胡椒粉 :1
具體步驟
1.中午炒了芹菜豬肝,晚上拿來做粥吃。
2.準備好配菜,不需要太多,一人份一個種類一點就好。
3.西蘭花洗淨切碎。
4.白菜切碎。
5.海蝦挑出蝦線切碎,用少許鹽醃製一會。
6.大米冷水入鍋,放鹽,少許胡椒粉和豬板油,大火煮開關小火慢慢煮。
7.米熟了以後倒入菜葉西蘭花小火慢煮。
8.煮到粘稠倒入豬肝。
9.最後倒入蝦仁攪拌均勻就可以起鍋啦,很鮮美。
1、蝦仁一定要粥煮好以後再放,不然口感會老,豬肝是熟的也最後加進去就好。