美味早餐豬肝菠菜粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
大米 :100豬肝 :100
菠菜 :50
輔料
鹽 :適量姜 :適量
大蔥 :適量
香油 :適量
白胡椒 :適量
具體步驟
1.材料
2.大米加清水煮白粥
3.豬肝用清水反覆泡去血水,切片再反覆清洗洗去血水,再用薑絲,蔥末,鹽,白胡椒粉醃30分鐘
4.菠菜洗後過沸水焯去草酸
5.白粥煮好,放入薑絲,豬肝片,白胡椒再煮10分鐘左右,放入菠菜段,香油即可
6.成品
豬肝一定要用清水浸泡後方可食用菠菜也用沸用焯一次