DIY韭菜炒蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.37W
DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 :150
雞蛋 :2個

輔料

食鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將韭菜清洗乾淨,切成均勻寸段

DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散,加入一小勺水和一點鹽攪拌均勻

DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏熱油,倒入蛋液炒熟盛出備用

DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏熱油,倒入韭菜煸炒,待韭菜斷生

DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加入鹽調味即可

DIY韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.簡單下飯菜…韭菜炒蛋

烹飪技巧

韭菜要快速翻炒,避免加熱時間長韭菜出水

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