「DIY美食」韭菜雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
韭菜 :200雞蛋 :3個
輔料
油 :適量香油 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備3個雞蛋。
2.韭菜擇洗乾淨,切小段。
3.雞蛋打入碗內。
4.將雞蛋打散,加入十三香和鹽。
5.倒入醬油和香油。
6.把切好的韭菜放入,連同雞蛋一同攪拌均勻。
7.炒鍋置於火上,倒入食用油。
8.待油熱後,將準備好的韭菜雞蛋液倒入鍋內。
9.將雞蛋餅翻面,然後將火關小。
10.兩面都煎成黃色後就OK了!