紫甘藍青瓜拌海蜇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.海蜇倒出後先過清水洗一遍;然後倒入開水再過一遍,這樣有效減少裏面的添加劑;

2.然後瀝乾水份備用;

3.紫甘藍洗淨切細絲;

4.青瓜洗淨去頭尾,拍扁後改刀切一口大小;

5.切好香菜段,剁好蒜蓉;

6.把以上備好的食用裝入一個大碗中;

7.加入適量的鹽,少許的白糖;

8.適量的生抽以及香醋,香油,還有炒香的白芝麻;

9.拌勻,裝碟就可以享用了!

烹飪技巧

即食海蜇不要即食啊,倒出後先過清水洗一遍;然後倒入開水再過一遍,這樣有效減少裏面的添加劑,防腐劑!