口感好的炒黃豆芽怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的黃豆芽，泡在水裏清洗，摘掉尾部的根。

2.將豆芽瀝乾水份。

3.起油鍋。

4.把豆芽倒進去。大火，翻炒。

5.放上一點鹽。

6.放點魚露。

7.放一點蠔油，提提鮮。

8.放點陳醋。可以去除豆腥味。

9.美味的豆芽上桌了。

烹飪技巧

炒的時候，建議大火，速度要快。