簡單的青瓜拌涼粉怎麼做美味好吃

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簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉300
青瓜 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
海鮮醬油 :適量
大蒜 :適量
幹辣椒 :適量

具體步驟

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青瓜洗淨切絲

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.涼粉洗淨切寬條

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好的青瓜絲碼在涼粉上

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蒜拍碎,氧化15分鐘後放到青瓜上

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入幹辣椒,適量鹽及海鮮醬油

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱鍋熱油

簡單的青瓜拌涼粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱油澆到辣椒上即成

烹飪技巧

蒜蓉氧化15分鐘後味道更好

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