美味彩虹牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味彩虹牛肉的做法非常的簡單,所需的食材雖然非常的多,但是很容易製作,就算是第一次下廚的人,也能夠將彩虹牛肉做的非常好吃,而且非常好看,彩虹牛肉不僅味道顏色好看而且營養也是非常的豐富,其中的營養成分大多是人體所需要的,多吃有利於身體健康。
主料
黃椒 :50紅椒 :50
青椒 :50
牛肉 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :3片
糖 :1茶匙
鮑魚汁 :1茶匙
生粉 :1茶匙
水 :適量
蒜 :2瓣
蔥 :適量
具體步驟
準備好材料
分別把青、紅、黃椒切成滾刀塊備用
蔥切段、蒜切碎、姜切成絲備用
鍋裏油燒熱把牛肉放入
快炒至變色撈起備用
鍋再次燒熱後放入蒜,姜爆香
把青、紅、黃椒放入
加入鮑魚汁爆炒
把牛肉再次放入鍋裏
加入混入糖的生粉水勾芡
把蔥放入增香就做好了
牛肉在市場買回來已經調過味了,這裏的鹽就不用多放