白菜肉沫蒸蛋怎麼做美味好吃

蒸蛋營養價值高，而且非常鮮美，尤其適合老人和孩子吃。但是單純的蒸蛋已經滿足不了人們日漸挑剔的口味了。那麼我們今天就來做個加強版的蒸蛋吧！香嫩的蒸蛋加入白菜和肉沫，味道立馬就變得豐富起來，讓簡單的食材不簡單，組合搭配出來的菜餚更加營養美味。

主料

輔料

具體步驟

白菜剁碎

豬肉剁碎

雞蛋打散，加入一定比例的水後蓋膜上鍋蒸7、8分鐘

鍋中加油後倒入豬肉，翻炒

倒入白菜繼續翻炒，撒鹽

炒熟後將白菜肉沫倒入蒸蛋表面

倒入一點滾燙的熱油

加點生抽，開吃咯！