酸酸甜甜的掛漿紅果怎麼做美味好吃

記得小時候我們家的院子裏有顆山楂樹，山楂樹春天開花的時候很好看，紅紅的花朵兒。到了秋季山楂樹結果了我也特別的喜歡，山楂可以直接吃，可以用來泡水，還可以曬乾等以後再吃；那個時候媽媽會給我們做酸酸甜甜的掛漿紅果，非常的好吃；

主料

輔料

具體步驟

山楂清洗乾淨

先把玉米澱粉炒一下，斷生，

另起鍋，同時放清水和白糖，煮至起小泡能掛漿

關火。同時放入山楂粘上糖漿

篩入熟澱粉，搖動鍋子，使其均勻粘在山楂上