美味麻辣羊肉湯的做法怎麼做美味好吃

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美味麻辣羊肉湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

羊肉是一種常見的滋補食材,印象中記憶深刻的就是那道色香味俱全的麻辣羊肉湯。口感順滑麻辣時刻挑逗着人們的味蕾,羊肉烹飪以後更是細膩爽口鮮香讓人回味無窮呢。吃起來有種酣暢淋漓的滿足感,所以趕快自己在家動手嘗試麻辣羊肉湯的做法吧~

主料

羊肉 :300

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
辣椒 :適量

具體步驟

羊肉洗淨,焯水後在換清水,水燒開加入黃酒去腥,燒半小時

鍋裏油燒熱,加入豆瓣醬炒,加入白砂糖提鮮,在翻炒,要炒出紅油

先加入6碗水,放入蔥段,加入2個豬骨濃湯寶,把濃湯寶的底料倒入羊肉湯裏,加入喜歡的食材,煮熟即可。

烹飪技巧

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