美味正宗羊肉湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘民間有藥補不如食補,食補不如湯補的說法,所以風味十足的羊肉湯更是許多美食愛好者的選擇。因爲美味的羊肉湯能補益氣血,強壯身體,而且口感鮮香順滑細膩讓人回味無窮。食材都是一等一精心挑選優質羊肉烹飪,正宗羊肉湯的做法也是非常簡單的。
主料
羊肉 :300輔料
枸杞 :10鹽 :5
雞精 :5
蔥姜 :5
具體步驟
羊肉洗乾淨後,加鹽,姜,除水去掉白沫。除水後的羊肉用清水洗一下,備用
姜切片。羊肉和薑片一起放入鍋裏,把佐料放入紗布裏包好。一起放入鍋裏。加水加鹽開始燉,上氣後壓20分鐘關火。燉羊肉時,開始切蔥,在碗裏放入胡椒粉,然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可,美味的羊肉湯就做好了。