甜蜜的芒果乾 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.取一隻芒果洗淨外皮後，削去外皮

2.用刀把芒果豎着切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀

3.取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化

4.接着把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裏

5.晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出

6.一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處

7.期間最好每隔3—4小時翻一次面

8.晾至大約24小時後就可以食用了[1]?