家常版甜蜜蜜的紅棗果凍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
紅棗 :適量輔料
水 :350ml吉利丁片 :三片[這次用了三片有點軟,推薦用四片試試]
白糖 :個人喜好
1. 把吉利丁片泡軟[泡軟以後最好瀝乾水放,要不然泡的時間太久會太軟然後拿的時候會爛掉]我用的吉利丁片是這種
2. 紅棗放入水中熬煮,待水變色後放入吉利丁片[紅棗最好切開幾個小口子]
3. 然後放糖,熬煮一會兒後關火將紅棗撈出
4. 可以切一些紅棗碎放在模具裏裝飾[我用的模具就是烤小蛋糕用的模具,也可以用小瓶子或者果凍盒,實在沒有就用碗]
5. 把熬好的水倒入模具中,等涼了以後放進冰箱
6. 等到凝固以後就可以吃啦:D