美味藕帶炒腰果怎麼做美味好吃

藕帶大家都不陌生了吧，藕帶因爲其潔白的外表加上清甜的口感受到人們的喜愛，加上藕帶生吃也是可以的喲。藕帶不僅僅清熱並且還可以解酒喲。今天要給大家推薦的就是以藕帶爲主要原料的美味藕帶炒腰果了。腰果是大家很喜歡的小零食，其實也是可以做成菜的喲。

主料

輔料

具體步驟

藕帶買回家要浸泡在水裏，看這麼長，盆子都放不下，可以切短

腰果放入鍋裏中小火炸

炸到金黃即可撈出備用

頂上這裏去掉，如果你想吃，也是可以吃的

去掉頂部之後，放在水下衝洗

切成小段。藕帶和蓮藕一樣，內部的孔容易有淤泥，有時沖洗不乾淨，我們可以挑出來，再洗一下

配料不用多，吃的就是藕帶的鮮爽，太多要搶味。隨意搭配，剛好手邊有韭菜花，所以切幾根搭配顏色

鍋里加少量的油，放入紅椒和臘腸

加入藕帶和韭菜花

翻炒片刻，藕帶不要久炒

加入腰果拌勻，不用再炒，不然腰果會軟。加入鹽，雞精炒勻即可