脆脆的腰果藕片怎麼做美味好吃

這是一道營養價值非常高的菜餚，腰果含有豐富的脂肪和蛋白質，經常食用可以強身健體，提高抗病能力，而藕的藥用價值極高，富含維他命C及礦物質，有助於新陳代謝等。炒製出來的腰果藕片，吃起來味道甘甜，清脆爽口，香美可口，鮮嫩多汁，非常開胃，可以促進食慾，又能補充身體營養。

主料

輔料

具體步驟

1.1.準備好所有食材，鍋中倒油，將腰果炒至金黃，盛出備用

2.將花椒麪，薑片放入油鍋炒好，再放入藕片，翻炒

3.放入西紅柿，繼續翻炒

4.放入鹽，少許醬油，翻炒一下，再放入青椒，腰果翻炒

5.最後放入蔥花，炒勻出鍋

6，盛盤

烹飪技巧

不要添水，炒出來的西紅柿汁足夠了