簡單的鮮菌雲吞水晶雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蒸雞的原汁倒入煲內加清水，用嘉豪雞汁調味。

2. 煲內放入什錦菌、雲吞，小火煨制5分鐘，再放入小白菜、水晶雞即可。

烹飪技巧

採用隔水蒸雞的辦法制作水晶雞，皮滑肉嫩，蒸雞的湯水用嘉豪雞汁調味後，煨制其他食材，營養豐富，湯汁鮮甜無比。