鮮美香料醋汁鮮蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮蝦洗淨，去殼留頭尾；蒜頭切片，備用。

2. 將作法1的鮮蝦加鹽、白胡椒粉，再沾裹上中筋麪粉備用。

3. 熱一鍋，放入橄欖油、作法2的鮮蝦煎至上色，取出鮮蝦備用。

4. 於作法3鍋中放入蒜頭片、迷迭香粉、月桂葉和胡荽炒香，再加入白醋、白酒、白砂糖煮約10分鐘，再放入作法3的鮮蝦煮熟即可。