好吃的椰奶龜苓膏怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘今天休假,在家閒着沒事,乾脆就做點好吃的給家人吃吃吧。天氣這麼的炎熱,應該吃點解暑的東西,所以我決定做椰奶龜苓膏。椰奶龜苓膏做法十分的簡單,我做出的椰奶龜苓膏味道比外面買的還好呢,外面的都沒有我做的正宗,而且乾淨又衛生。
主料
椰奶 :適量龜苓膏粉 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
龜苓膏粉盛入大碗中,使用說明中有粉和水的比例。
加砂糖一起慢慢攪拌至糖融化,粉沒有顆粒的狀態。不喜歡加糖的可以直接用水調勻龜苓膏粉做原味兒的。北方人可能對原味龜苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都會加糖來煮。
拌好的龜苓膏水倒入鍋中,開火加熱,期間要不停的攪拌
直煮到沸騰,湯濃稠的狀態就可以了
關火,倒入一個不怕燙的容器中,自然冷卻後入冰箱冷藏儲存
同時,將椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放涼後一起放冰箱冷藏儲存。
食用時,將凝固的龜苓膏取出,切塊兒,盛入杯中,將冷藏的牛奶椰汁澆在裏面就可以了