味道不錯的杏鮑茹炒青椒胡蘿蔔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.杏鮑茹、青椒和胡蘿蔔切片

2.熱鍋涼油，倒入青椒

3.煸香後放胡蘿蔔，炒勻盛起

4.再起鍋，放少許蔥姜

5.倒入杏鮑茹片

6.炒幾下，撒少許鹽

7.滴少許耗油

8.重新倒回青椒、胡蘿蔔片，翻炒均勻後，關火

9.盛盤，鮮嫩味美的“杏鮑茹炒青椒片” 上桌。

烹飪技巧

1、全程需大火快炒，茹質才鮮嫩2、蠔油較鹹，所以要少放鹽3、菇類食物都是非常鮮美，無需在放味精