早餐美食豆漿油條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.67W
早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

說起豆漿油條,那就是天生的絕配,不管南方北方,早餐總是少不了它們。但我現在說的豆漿油條可不是兩種食品哦,而是用豆漿做的油條,做出來的油條不僅酥香可口,還帶着醇厚的濃濃豆漿香味以及絲絲的奶香與麥香,酥脆又有韌性。加了豆漿的油條不僅美味,在營養上也是加了分的哦!

主料

黃豆 :1小杯
雞蛋 :1個
白糖 :3勺
牛奶 :50
中筋粉 :250
玉米油 :20

輔料

食鹽 :2
水 :適量
小蘇打 :1
泡大粉 :6

具體步驟

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃豆1小杯浸泡1晚

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.沖洗3遍後放豆漿機開啓溼豆豆漿鍵

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.程序結束後過濾豆渣即可

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油條原料稱量準備好

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.所有原料倒入一起

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量水拌成絮狀

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉成麪糰後抹油裝入保鮮袋

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.整理成方形入冰箱冷藏

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.冷藏好的麪糰一分爲二

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第11張

10.整理成長方形

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第12張

11.切成3釐米寬的條

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第13張

12.倆倆重疊,用筷子在中間壓一下

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第14張

13.鍋放油,油熱後將壓過的油條坯稍微扭一下放入鍋中,用筷子翻動,

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第15張

14.炸至金黃裝入漏勺

早餐美食豆漿油條怎麼做好吃又簡單 第16張

15.全部炸好後裝盤即可

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