自制檸檬鴨怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.6W
主料
酸姜 ：適量酸蕎頭 ：適量
酸辣椒 ：適量
鮮鴨肉 ：500
酸檸檬 ：一個
輔料
老抽 ：一小勺生抽 ：一小勺
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.鴨肉洗乾淨內臟，去毛（洗乾淨的鴨肉忘記了拍）-_-|||
2.斬成小塊，放入燒開的水中過血水
3.鍋裏放油，下酸蕎頭，酸姜，酸辣椒，爆香
4.再放入鴨肉，下生抽，鹽，小炒
5.燜至15鐘左右，即可
酸蕎頭 ：適量
酸辣椒 ：適量
鮮鴨肉 ：500
酸檸檬 ：一個
生抽 ：一小勺
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
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