清香的鮑香藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘夏天炎熱,總覺得沒什麼胃口吃飯,吃這些不行,那些又不行,突然萌發想象,想做一道關於蓮藕的菜,因爲本人對蓮藕愛之至極。所以就決定做一道清香脆口的鮑香藕片。鮑香藕片裏面含有鮑菇的菇香和順滑,蓮藕有着脆口、清淡的鮮味,互不影響各自的味道。
主料
杏鮑菇 :150蓮藕 :150
豬肉 :50
輔料
花生油 :20ml芹菜 :30
醬油 :10ml
鹽 :少量
胡蘿蔔 :20
準備食材
熱鍋放油,放入肉片
翻炒至變色後放入杏鮑菇煸炒至變軟
放入藕片翻炒一會
放入芹菜翻炒一會
放入醬油
放入胡蘿蔔翻炒幾下
加入少許鹽炒勻即可