好吃的寶寶最愛的手工花捲怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘寶寶最愛的手工花捲這道美食單純從美食的名字上來看,是寶寶的最愛,不僅營養而且美味,所需要的食材主要爲麪粉、奶粉。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,所製作的美食口感鬆軟,搭配上奶粉頓時奶香四溢,經過高溫的烘烤,吃上一口回味無窮。
主料
泡打粉 :適量酵母 :適量
蔥 :適量
輔料
麪粉 :適量奶粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
打泡打粉,酵母,溫水兌好,麪粉,奶粉拌勻,兌好的水和拌好的麪粉到一起,
用筷子拌勻,再手揉下,揉勻,
套上袋子,蓋上鍋蓋,發酵1個半小時左右,中間取出一次再揉下。準備好蒸鍋,倒上水備用
現在開始切蔥
擺放等下用的
發好面,擀麪,排氣,擀薄,自己覺得差不多可以就好
擦上油,撒上鹽,蔥
卷時,下面撒少許麪粉,由下至上卷
卷好了
切小段
兩個兩個並一起
用筷子在中間壓下
壓好了
放蒸鍋上,靜止10分鐘左右,開始蒸,15分鐘左右。由大火轉小火,好了。等2分左右出鍋了。
好了。味道不錯哦。寶寶馬上吃了一個