番茄燴意麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
意大利麪 :適量西紅柿 :適量
洋蔥 :適量
番茄沙司 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
食用油 :適量
雞蛋 :適量
輔料
具體步驟
1. 西紅柿洗乾淨後用削皮刀去皮,然後切成小塊。洋蔥切成方丁。意麪下鍋煮到無硬芯就撈出來過水備用。
2. 熱鍋放底油,把雞蛋打散下鍋炒熟就承出來備用。
3. 重新熱鍋放底油,下洋蔥丁炒出香味。
4. 下西紅柿塊,炒軟出汁後放一大勺番茄沙司,中火翻炒均勻,下入炒好的雞蛋,加些白糖和適量鹽。如果太稠就加一些清水。待水開後把煮好的意麪放進去迅速翻炒。
5. 翻炒要均勻,讓每一個意麪都裹上湯汁。一直翻炒到湯汁收的差不多快沒了就可以出鍋享用了。