鮮美的花生骨頭墨魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:50分鐘 烹飪時間:2小時經常喝花生骨頭墨魚湯的肯定知道,墨魚味道鮮美,花生能夠補氣補血,所以花生骨頭墨魚湯是一道非常好的藥膳,如果家裏有需要食療的朋友,肯定不能錯過這一道味道鮮美的湯了,多少無益,想要吃的朋友們趕緊一起來學學這道菜的做法吧。
主料
排骨300g :適量輔料
幹墨魚2只、花生米1把、生薑3片、鹽2茶匙 :適量具體步驟
備好所有食材,花生和幹墨魚提前一兩個小時左右浸泡。
2墨魚處理乾淨,和花生一起焯水。
3撈起花生和墨魚後把排骨放進焯水,再清洗乾淨。
4墨魚切成小塊。
5把所有食材放進瓦鍋裏,加進薑片和適量水,開中火煲開。煲開後繼續煲十分鐘左右,轉成小火繼續煲。
6約兩小時後,加適量鹽調味便可熄火。