美味的鮮霸王花骨頭湯怎麼做美味好吃

說完清淡的菜品大家不妨來猜猜我接下來要說什麼了，好好猜猜哦，給個提示，吃完飯之後我們都要再吃些什麼呢？不錯就是湯，這種吃飯可是很健康、很養生的呢，所謂的原湯化原始可能就是說的這個吧，今天就給大家推薦一款好喝的鮮霸王花骨頭湯。

主料

輔料

具體步驟

準備好湯料。

將扇骨按《粵式燉湯之祕 》（http://food.yxlady.com/upload/cook_step/150623/3_160839BILkx54hOV.jpg

步驟3的扇骨放入燉盅內，擺好。

將霸王花蒂頭切除，撕成四瓣，用小煮鍋將足量的水燒開後進行氽水。

將氽水後的霸王花放入水槽中，用水沖洗乾淨它的粘性膠質粘液，然後輕擰擠幹水分。

將擠幹水分的霸王花放入燉盅內。

往燉盅內注入1.3升的開水。

放入電燉鍋中，隔水慢燉4小時，即可。