自制燕麥番茄蝦仁軟餅 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.09W
自制燕麥番茄蝦仁軟餅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

燕麥番茄蝦仁軟餅 ,今天給大家帶來的這款燕麥番茄蝦仁軟餅’特別的美味也特別的營養,適合早餐,營養比較全面。而且加入蝦仁的餅口感上吃起來非常的綿軟,爲了是搭配上合理加入一些小番茄片,顏色上使人看起來更加的食慾,營養搭配上也更加的合理。

主料

麪粉 :100
燕麥片 :100
西紅柿 :1個
洋蔥 :1個
雞蛋 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
番茄沙司 :適量
芝麻 :適量
辣椒醬 :適量

具體步驟

西紅柿切小塊,洋蔥切絲,蝦仁薄皮去蝦線洗淨。備用。

稱量好麪粉,備好雞蛋。

將麪粉和燕麥混合,加入雞蛋開始攪拌。

繼續加入番茄沙司攪拌。

加入西紅柿和適量的水,攪拌成麪糊狀。

加入洋蔥絲和蝦仁。

爲了顏色好看,加進一個青椒。放入少許的鹽調味。

攪拌均勻。電餅鐺預熱,倒入少許的油,將麪糊攤成餅狀。

撒上少許的芝麻。

反正面烙熟需約5分鐘。

烙好的軟餅,切成小塊,蘸着調料吃,特別的好吃

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