美味的自制雞蛋炸醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘雞蛋炸醬是一些麪食中不可缺少的一道輔料,雞蛋炸醬吃起來非常的美味,既有雞蛋的香軟,又有醬料的濃郁鮮美,搭配麪條食用,能嚐到別樣的美妙口感。製作雞蛋炸醬的原料易得,方法也很簡單,相信透過自己動手製作出來的自制雞蛋炸醬一定會更好吃。
主料
雞蛋 :3個甜麪醬 :1盒
輔料
白糖 :1勺蔥 :半根
食用油 :適量
具體步驟
1.準備食材,雞蛋3個,甜麪醬,蔥1小段
2.起油鍋,雞蛋打撒,倒入平底鍋中
3.翻炒至雞蛋成小碎塊盛出備用
4.在起油鍋,放入蔥沫
5.倒入甜麪醬,加入1勺白糖翻炒均勻
6.最後倒入炒好的雞蛋碎,翻炒均勻即可出鍋。
7.成品
小火慢慢炒