美味的超簡單自制美味辣椒醬怎麼做美味好吃

生活中需要調味料，才能讓生活多姿多彩，所以我們做菜有很多的調味料什麼的，每一道菜就像我們的生活一樣，不一樣的人有不一樣的調味料，所以說調味料很重要，今天我教大家做的就是一個調味的，超簡單自制美味辣椒醬，喜歡吃辣的朋友可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

大蒜剝皮洗淨控幹水分，一定要乾的不帶一點水。切去頭用刀拍扁後剁碎成小粒

2.南瓜葉清洗乾淨

3.南瓜葉瀝水，蒜瓣去皮，切小粒

4.坐鍋，開火，倒油

5.倒入南瓜葉

6.翻炒，菜變色，蓋蓋

7.3分鐘揭蓋，放豬油，鹽

辣醬就製作完成了，是不是特別簡單呢？因爲黃豆醬本身是鹹味，所以辣醬不用再加任何調味料。黃豆醬的量可以自行掌握，想吃辣一點的就可以減少黃豆醬，想吃醬香味濃郁一點的可以多加些黃豆醬！做好後待涼裝入無水無油的玻璃瓶儲存，吃的時候用乾淨勺子舀取，不見水是不會壞的，可以夾饃拌麪，蒸魚炒菜，用途多多哦！