簡單美味的蜂蜜小蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋、蜂蜜、白糖打入盆中。

2.把盆中放入溫水中用電動打蛋器打發到低落的紋理不會馬上消失，大概打了20分鐘。

3.分兩次篩入麪粉。

4.翻拌均勻。

5.牛奶和油打發均勻。

6.放入麪糊中。

7.翻拌均勻。

8.烤箱預熱，麪糊倒入模具中，撒上芝麻。

9.175度烤10分鐘左右。

烹飪技巧

打發全蛋時下面放40度左右的溫水，容易打發。