青椒炒肉（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒6個，洗淨

2.用手掰成均勻的小塊

3.肉切片，蔥切末

4.熱油炒肉，炒一會兒放入蔥末，少許鹽

5.肉九分熟時倒入醬油烹調一下入味

6.倒入青椒翻炒

7.碘鹽少許

8.加上主要調料甜麪醬快速翻炒

9.淋上香油，一道香味撲鼻的肉片青椒就出鍋

烹飪技巧

青椒用手掰成均勻的小塊，用刀切的話味道會差很多