青椒炒素雞(家庭版)怎麼做美味好吃

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青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒200
豬肉絲 :50
素雞 :300

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.素雞切成片,備用。

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒洗淨,切成小塊備用。

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.點火坐鍋,放油炒肉絲和蔥、姜。

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入素雞和青椒翻炒。

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入花椒粉和鹽,翻炒。

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後,放入蒜末,翻炒即可。

青椒炒素雞(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.盛盤。

烹飪技巧

大火爆炒,喜歡勾芡的少淋點澱粉汁也可。

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