杏罐頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.51W
杏罐頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

杏罐頭,用杏製成,這樣延長了杏子的儲存時間,同時也品嚐到了黃杏的獨特風味;水果都有也個共同特點就是不易儲存,黃杏下市的時間短暫,爲了時刻吃到這種美味,就用這種方式把黃杏儲存起來,做成罐頭的杏可以儲存一個月的時間。

主料

黃杏 :500g
冰糖 :100g

輔料

水 :800g

具體步驟

將黃杏清洗後,用淡鹽水浸泡20分鐘,將黃杏用清水沖洗乾淨,去核,只取果肉。

鍋中加水,大火燒開,加入冰糖,煮至融化,加入黃杏果肉。

加蓋,轉小火,煮15分鐘,煮好的冰糖黃杏,裝在用熱水煮過的密封罐中儲存即可。

烹飪技巧

製作黃杏罐頭時,黃杏最好不要削皮可以延長儲存的時間

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