鮮美的芥末蝦球怎麼做美味好吃

每次在外面吃芥末蝦球，都覺賣的好貴，都有種吃自己的肉的感覺。但是又獨愛吃它。自己在家裏試着做了下，原來是如此的簡單。學會這道菜後，在家待客料理蝦鮮，比起老掉牙的清炒油炸的那些菜好多了，這道菜新鮮又美味的做法自然更被客人稱讚。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.鮮蝦洗淨，去蝦線和外殼。

3.依次裹上幹澱粉、雞蛋液、麪包糠。

4.鍋內油八成熱，蝦仁入鍋炸至金黃後撈出。

5.擠上沙拉醬和芥末醬，就可以享用啦。

烹飪技巧

炸蝦球時要注意油溫和時間