美味的酸爽漿水面怎麼做美味好吃

美味的酸爽漿水面，其做法不僅簡單，營養豐富，口感酸爽誘人，是一道深受人們喜愛的麪食美食，其主要是由麪條與漿水搭配各種各樣鮮美的食材經過烹飪而成。不僅色澤誘人，香氣四溢，令人垂涎欲滴，回味無窮，口齒留香，爲你帶來不一樣的體驗。

主料

輔料

具體步驟

1.熱鍋放油，放花椒爆香，棄之不用，放幹辣椒，韭菜根，倒入漿水，燒開

2.南瓜葉清洗乾淨

3.南瓜葉瀝水，蒜瓣去皮，切小粒

4.坐鍋，開火，倒油

5.倒入南瓜葉

6.翻炒，菜變色，蓋蓋

7.3分鐘揭蓋，放豬油，鹽

7.成品出鍋，夏天吃一碗顏色通透的漿水面，味道酸爽，清熱解暑

烹飪技巧

1.漿水可以用買的，也可以自己製作2.麪條使用棍棍面效果更佳