番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解

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番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解

今天翻出冰箱裏還有空心掛麪,剛好冰箱裏還剩下一些番茄泡菜,再加上今天出門買了一些肥牛卷,就做一個番茄肥牛面~嘿嘿,因爲今天的這個掛麪是空心的,所以可以吸收很多湯汁,讓麪條更加美味,再加上一些酸爽的番茄泡菜讓美味更上一層

主料

空心掛麪 :50g

輔料

番茄 :1個
肥牛 :1卷
泡菜 :適量
蘑菇 :適量
蔥花 :少許
清水 :適量
番茄醬 :1小勺
生抽 :1小勺
雞精1小勺

詳細步驟:

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第2張

第一步

將面煮熟備用

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第3張

第二步

將其餘配料處理好

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第4張

第三步

鍋中加油加入番茄翻炒一下

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第5張

第四步

加入清水

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第6張

第五步

煮沸後加入泡菜和蘑菇

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第六步

加入調味料

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第8張

第七步

加入肥牛

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第9張

第八步

放入麪條

番茄肥牛面,配上酸爽的番茄泡菜,是真的美味圖解 第10張

第九步

最後撒上蔥花就可以出鍋了

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