美味的炸雞柳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉洗洗切絲後醃製一會

2.準備好雞蛋，糯米粉和麪包糠（沒有糯米粉的花，澱粉和麪粉都可以）

3.先把雞肉放在糯米粉裏，然後放如雞蛋液裏，在放進麪包糠裏

4.把所有的雞柳都粘上粉，蛋液，麪包糠

5.鍋裏倒入半鍋油，燒至7成熱下入雞柳

6.炸至金黃後撈出裝盤即可，吃的時候可以配些番茄醬，真的很美味

烹飪技巧

炸之前先把半成品搞好，在把油燒熱後一起放鍋炸，免的到時候來不急..